AB – El enigma
Sistema inmunitario vulnerable, facilidad de adaptación a las condiciones de vida modernas, bienestar con una actividad física o deportiva relajante que exija esfuerzos moderados, aparato digestivo frágil que precisa una dieta mixta moderada y tolera mal las carnes rojas, la pasta, las alubias y los frutos secos.
Limitar el consumo de carnes rojas y evitar las carnes en conserva y los embutidos.
Consumir pescado y marisco pero evitando la langosta, las gambas, los cangrejos, las ostras, las almejas, el pulpo, la lubina, las anchoas y la anguila.
Evitar el consumo de productos a base de harina de trigo y limitar el consumo de pasta.
Consumir leche, lácteos y quesos, salvo cuando al hacerlo haya producción excesiva de moco con afecciones de las vías altas respiratorias. En tal caso deben suprimirse.
Consumir frutas, especialmente ciruelas, uvas, piña y frutas del bosque, y hortalizas en abundancia, sobre todo tomate.
Mejor las grasas vegetales (aceite de oliva) pero evitar el vinagre.
Eliminar los encurtidos y la pimienta.
Los alimentos que favorecen el aumento de peso en las personas del tipo AB son las carnes rojas, el maíz, el trigo, el trigo sarraceno, las alubias, las judías y las semillas de sésamo. Favorecen el adelgazamiento las verduras, las algas marinas, los pescados, los lácteos, la piña y el tofu.
Fuente:
Pequeño resumen en alimentación-sana
Libro del Dr. Peter J. D'Adamo Los grupos sanguíneos y la alimentación
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